Marjagranita

Vajad (2-3le):
külmutatud või värskeid maasikaid ja vaarikaid
Pai vaarika-mustika smuutit
2 sl pruuni suhkrut

Vala marjad, suhkur ja smuuti külmakindlasse madalasse kaanega suletavasse anumasse ning aseta sügavkülma. Parema struktuuri saamiseks on soovitav segu 30 minuti - 1h järel kraapida tugeva kahviga külmunud osa mittekülmunud osaga ning lasta uuesti külmuda. Hoia segu sügavkülmas Enne serveerimist tõsta jäätunud segu 5-10 minutiks toatemperatuurile sulama. Täida blender külmutatud seguga ning purusta pulseeriva reziimi abil ühtlaseks. Serveeri kohe!


Autor: Kristel Vokk