Retseptid

    Aasiapärane nuudli-kanasalat

    Kogus: 3-le

    819 1024 Felix
    VAJA LÄHEB
    350 g kanafileed
    10 g ingverit
    2 suuremat küüskauguküünt
    2 spl seesamiseemneõli
    100 g Vermicelli nuudleid
    150 g värsket kurki
    100 g paksoid
    100 g suhkruherneid
    50 g soolapähkleid
    Suur peotäis koriandrit
    3 spl sojakastet
    3 spl Felixi magusat tšillikastet
    1 spl laimimahla
    TEE NII
    Lõika kana ca 3×3 cm suurusteks tükkideks. Haki ingver ja küüslauk võimalikult peeneks. Kuumuta pannil seesamiseemneõli ja lisa kuumale pannile kana, ingver ja küüslauk. Prae ca 4 minutit kuni kana on kuldne ja maitsesta soolaga. Seejärel tõsta pann pliidilt ja kata kaanega.

    Kastmeks sega omavahel või raputa kaanega suletud purgis Felixi kaste, sojakaste ja laimimahl.
    Valmista juhendi järgi nuudlid. Viiluta või tükelda kurk, suhkruherned ja paksoi. Haki juurde koriander, lisa kana ja kaste ning sega korralikult läbi.
    Serveeri purustatud röstitud maapähklitega.