Banaanikook majoneesiga
https://www.felix.ee/wp-content/uploads/banaanikook-906x1024.jpg
906
1024
Felix
Felix
https://www.felix.ee/wp-content/uploads/banaanikook-906x1024.jpg
VAJA LÄHEB
2 dl suhkrut
4,5 dl jahu
2 tl soodat
1,5 dl vett
2-3 (2,5 dl) purustatud banaani
soola
2,5 dl Felixi Klassikalist majoneesi
250 g naturaalset toorjuustu
2 dl pehmet võid
8 dl tuhksuhkrut
2 tl vaniljesuhkrut
2 dl hakitud kreeka pähkleid
TEE NII
Sega suhkur, jahu, sooda. Lisa vesi, püreeritud banaanid, sool ja majonees. Määri kaks 24 cm läbimõõduga lahtikäivasse võiga määritud vormi, jaga taigen kaheks, küpseta 175 kraadi juures 45 minutit. Võta ahjust ja jahuta. Sega toorjuust ja või, lisa tuhksuhkur ja vaniljesuhkur ning sega hästi. Sega hulka pähklid. Määri kreem ühele põhjale ja tõsta teine peale.
