Retseptid

    Maailma kõige lihtsam pitsa

    819 1024 Felix
    VAJA LÄHEB
    200 g täistera nisujahu
    245 g maitsestamata Kreeka jogurtit
    0,5 tl soola
    1 tl oreganot
    Rikkalikult Felixi basilico kastet
    Pitsakatteks misiganes hing ihkab
    TEE NII
    Sega omavahel jahu, jogurt, sool ja oregano. Sõtku tainast mõni minut kuni see käte küljest lahti tuleb. Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning rulli või venita kätega meelepäraseks pitsaks. Põhi peaks jääma 3-5mm paksuseks. Määri peale Felixi basilico kaste ja aseta peale kõik meelepärased komponendid ning küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures ca 25-30 minutit, sõltuvalt ahju eripärast. Jälgi, et servad oleksid mõnusalt kuldsed. Serveeri koheselt või tõsta pitsa restile jahtuma, muidu võib põhi nätskeks muutuda. Just nii lihtne oligi!