Suvikõrvitsa-feta ahjuroog
https://www.felix.ee/wp-content/uploads/felix03825-684x1024.jpg
684
1024
Felix
Felix
https://www.felix.ee/wp-content/uploads/felix03825-684x1024.jpg
VAJA LÄHEB
Neljale
1 purk Felixi Pastakastet
3-4 suvikõrvitsat
2 sl oliiviõli
120 g fetajuustu
0,5 tl kuivatatud punet
Peotäis pune- või basiilikulehti
Soola, pipart
TEE NII
Lõika suvikõrvitsad köögiviljakoorija või köögimandoliini abil pikkupidi õhukesteks ribadeks. Maitsesta need kergelt soola, kuivatatud pune ja 1 sl oliiviõliga. Vala pastakaste kergelt õliga määritud u 28 cm läbimõõduga ahjuvormi. Keera suvikõrvitsaribad ühekaupa rulli ja suska tihedalt kastme sisse. Puista peale pool fetakogusest ja nirista üle oliiviõliga ning küpseta 200-kraadises ahjus umbes 30 minutit. Puista peale ülejäänud feta ja värsked ürdilehed ning maitsesta kergelt pipraga. Serveeri.
